Después de 5 salidas al monte con resultados negativos, hoy por fin me he estrenado con las setas de primavera, en este caso las múrgulas (Morchella rígida)
12/05/12
Salida conjunta con un montón de amigos boletaires… el terreno bastante seco hasta ese día en que llovió bien. Algunas setas, pero más boletaires.
19/05/12
Hoy he salido a ver como estaba el campo por el Bages y me he desplazado unos cuantos kilómetros por los caminos de montaña… El terreno bastante bien en las zonas donde no da demasiado el viento, y algunos rincones que tenían unos buenos “tolls” de agua.
Pero de las setas de primavera nada, solo pezizas… Podrían haber sido múrgulas, moixernons o carreretas, pero no, solo Sarcosphaera crassa.
26/05/12
Mi intención era, el encontrar algunos prados de montaña y en ellos, quizás coger algunas carreretas y/o moixernóns… Los prados los he encontrado después de ascender por una “impresionante” pista, pero en ellos solo he conseguido un par de mollerics…
03/06/12
Había pocas setas, pero algunas bien espectaculares como los agáricos macrosporum, unas cuantas carreretas minúsculas y semi-deshidratadas, algunos mollerics, algunas múrgulas y muy pocos moixernons.
16/06/12
El día excelente, el bosque imponente aunque no le sobra la humedad y sí, algo de temperatura…
Las setas casi brillan por su ausencia. Algunas Calvatia utriformis en los prados, unos cuantos mollerics en los márgenes del bosque y tres rovellóns por sorpresa.
23/06/12
Bueno no ha sido malo el resultado… Algunos B. pinicola en buen estado, un B. aereus que no he podido aprovechar, un B. aestivalis que tampoco y un robellón excelente…
Me he atrevido a recoger bastantes B. erythropus, los cuales no había probado antes, porque por lo visto no son muy apreciados y/o conocidos por la mayoría de los boletaires, ya que se han de cocer antes, pues poco cocinados pueden resultar tóxicos…
30/06/12
Salida de hoy para investigar una nueva zona… Bueno en realidad ya había estado allí de pasada hace unos años atrás y por ignorancia deseché 10 ó 12 Boletus erythropus, también encontré bastantes Boletus calopus, que no son comestibles por su sabor muy amargo.
A pesar de que hoy el terreno crujía por la sequedad, he podido comprobar que en esa zona aún se reproducen esas especies… La primera vez que estuve allí, también encontré unos cuantos Boletus edulis, pero era en el otoño… Tendré que seguir controlando esa zona…
10/09/12
En vistas de las tormentas que se generaron el día anterior, he salido al monte, no porque piense que las setas salen como los caracoles, sino para intentar localizar el punto exacto de la tormenta que en este caso había sido de piedra y agua sobre una amplia zona del Berguedà…
22/09/12
Bueno ya tenía ganas de coger los primeros robellones de esta temporada, aunque ya había encontrado alguno (4 sueltos) en salidas anteriores…
Hoy he ido a un rincón donde desde hace unos años, suelo encontrar los primeros y efectivamente no me ha fallado… Es una zona entre el Berguedà – Ripollès, por tanto he mirado también en otros lugares para ver si encontraba alguno más y “Na de Na”.
30/09/12
El domingo salió el sol y yo aproveché para asegurar la jugada en otra zona que ya tenía comprobada… Bueno más gente que setas, esa es la verdad. Pero todo y así, la salida boletaire no fue mal del todo.
06/10/12
Salí por el Solsonès para ver cómo estaban las zonas donde habían caído las tormentas del día 10/09/12… Es verdad que las setas necesitan su tiempo y más cuando aún no habían despertado el proceso. Y no, no había apenas ninguna actividad destacable…
12/10/12
Y no es que no hayan salido, porque en la zona que he ido, la florada estaba despertando… Pero es imposible que el bosque pueda soportar toda esa marea de “boletaires” perro incluido…
Total, a pesar de todo lo narrado y de que me he quedado mojado como un pollo porque lloviznaba… unos cuantos robellones para llenar una plata y algunas otras setas para hacer bulto…
13/10/12
Siguen arrancando las floradas de los rovellòns y de las llenegues, aunque con éstas aún no me he estrenado esta temporada (Solo he encontrado 4, pequeñas y/o chafadas).
24/10/12
Hoy gracias a los consejos de un amigo boletaire, me he podido quitar la espinita… No es que haya cogido muchos, porque realmente es una seta bastante poco habitual y los ejemplares que puedas encontrar, se diseminan en bastante espacio de terreno.
27/10/12
En la primera zona, bosque mixto y obaga, 1.200m… Algunas llanegas y algún rovelló, pero la cosa bastante pasada ya por estas alturas…
Bajando de cota hasta los 800m. En otra zona de bosque mixto, la cosa todavía muy verde, aunque el terreno ideal para que salga una buena florada… de momento, algún rovelló, muy poca llenega y algunos fredolics.
Volviendo a subir de cota, solana 1.100m. y ahora en bosque de encina. Unos cuantos carlets y algunas llenegas d’alsina…
01/11/12
Sea como fuere, hemos disfrutado de una excelente mañana, bien fría al principio y con un sol esplendido al medio día. Una buena cosecha de rovellóns y unas cuantas llenegas. La única nota negativa el viento, que de continuar así, podría arruinar todas las expectativas…
02/11/12
Tal y como me esperaba todo estaba súper-batido, por la gente y por el aire, que llevan días asolando la zona. Siempre queda algún rincón resguardado del aire y de la gente... Por la suerte de conocer el terreno, aún he podido encontrar un buen platillo de rovellons...
09/11/12
Esta mañana he disfrutado como un enano en el bosque, sin tener que soportar un exceso de boletaires, como suele pasar en los fines de semana.
La semana pasada ya estuve en un lugar del Bages que prometía bastante y hoy he vuelto por esa misma zona… El resultado creo que ha sido muy bueno, a pesar de algún pequeño chubasco que pensaba que me echaría del bosque.
Un buen cesto de rovellons y un buen puñado de llanegas… casi todos bien sanos.
10/10/12
La zona esplendida a pesar de la masificación… y las setas escasas, como suele ser habitual en este tipo de encuentros… pero no ha ido del todo mal. Muchos tipos de setas para identificar y unos cuantos para poder disfrutar en casa… Básicamente: carlets, rovellóns (pinatells y vinaders), amanita rubescens, macrolepiota y rusulas.
17/11/12
Este sábado salida por el Bages nord. Una buena cosecha, pero ya en fase terminal...
Que quiero decir? que no había? No... que lo que hay actualmente, es todo ya “viejo”. Encontré casi tantos de malos, como de buenos...
Esperemos que con el cambio de Luna vuelva a salir una nueva florada, el tiempo de momento acompaña...
21/11/12
He visitado un rincón del Solsonés donde suelen salir rovellons, llanegas y fredolics hasta bien avanzada la estación. Las llenegas brillaban por su ausencia y escasos los fredolics, mucha pimpinela morada, que no he cogido y bastantes rovellons para llenar la cesta, casi todos bastante grandes aunque sanos.
24/11/12
Esta semana las setas predominantes han sido los Garlandí (Tricholoma caligatum), ha salido una tremenda florada, aunque no son setas de mí interés gastronómico. Si bien es cierto que como ya dije la semana pasada, las setas que encontré (Rovellons y Llanegas) se encontraban ya la mayoría en estado “adulto” y muchas ya pasadas.
01/12/12
Las setas que hemos encontrado, básicamente llanegas carlets y algún rovelló, estaban totalmente congeladas y en su gran mayoría ya pasadas. Fastidia salir al bosque y no encontrar setas, pero aún más encontrarlas ya pasadas…
