Nunca dejo de sorprenderme de la capacidad de producción del bosque en relación a las setas, cuando éste tiene unas condiciones adecuadas… Esta semana las setas predominantes han sido los Garlandí (Tricholoma caligatum), ha salido una tremenda florada, aunque no son setas de mí interés gastronómico. Si bien es cierto que como ya dije la semana pasada, las setas que encontré (Rovellons y Llanegas) se encontraban ya la mayoría en estado “adulto” y muchas ya pasadas. Han seguido saliendo o he seguido encontrando por la misma zona que ya había visitado en otras ocasiones y casi en los mismos lugares en que yo pensaba que ya no se podían encontrar más… De hecho por mucho que quieras mirar y remirar un bosque, nunca llegas a abarcar todas sus posibilidades…
La verdad es que este año ya no sé dónde poner las setas en casa y las conservas, empiezan a ocupar ya demasiado espacio a pesar de haber regalado unos cuantos botes… sin duda que seguiré regalando setas.
Unas fotos:
Llanegas
Variado de rovellons
¿Qué será?
¡Sorpresa!
Lluvia de esporas
Enorme
Garlandí (Tricholoma caligatum)
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